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2023-03-27
不耕起栽培は楽チン農法か
「ふこうきさいばい」という言葉をテレビで聞いて、なんだろなーと思っていたのだが、それっきり忘れていたのを思い出したので、ちょいと調べてメモメモ。
番組は途中から見たので、わからなかったのですが「不耕起栽培」と書きます。文字通り「耕さず」「掘り起こさず」栽培するそうです。
不耕起栽培とはいったいなんでしょう？によると、
それを石灰撒かない、耕さない不耕起栽培では、極端な話、大根を抜いた穴にポット苗をはめ込んでしまえばＯＫです。 あらかじめ苗を作っておけば、作が終わったその日に次の定植完了になるわけです。だそうだ。テレビでも刈り取った作物の根とか、茎とかそのまんま残してた。
いくつか調べてみると環境に優しいとか、共生とか言うキーワードが多いですが、番組を見た限りでは、
耕さなくていいから楽チン。みたいな感じでした。
後継者不足のおじいちゃん、おばあちゃんにも好評。
おまけにおいしいよ。
これって、自分的にはすごいショック（コペルニクス的転回ってやつ？パラダイム転換？）なんですけど。だって、農業と言えば畑を耕して、土を返してっていうそういう作業が大事で、それが土を育てるってことなんだよーって、小さい頃から教わってたから（って誰からだよ。都会育ちのくせに）。
こんなことメモって、何に使うんだろう＞オレ。
10:11 午前 in Science | 
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